A agricultura orgânica é uma prática que tem ganhado diversos seguidores nos últimos anos. 

A mudança de mentalidade da população, que cada vez mais busca uma alimentação saudável e sem produtos altamente tóxicos, tem feito com que muitos produtores em Lavras da Mangabeira mudem sua maneira de produzir alimentos.

A produção orgânica de hortaliças hoje em Lavras/CE, de maneira particular no Sítio Mulungu - zona rural está proporcionando ao casal Jucier e Clemilda uma alternativa de geração de renda e trabalho, proporcionando melhor condição de vida, além de conservar o meio ambiente, sem contaminar a água, o solo, a planta, eles próprios e o consumidor.

O Programa BORA CONVERSAR da LAVRAS CE TV esteve lá e foi conferir de perto todo o trabalho desenvolvido que tem chegado a mesa dos lavrenses.