O preço do caju recuou 34,62% no entreposto da Ceasa em Maracanaú. É o que mostra o comparativo do período de 25 de junho a 30 de julho, apresentado pelo Sistema de Informação de Mercado Agrícola da Ceasa-CE (Sima).
No setor das frutas, o caju amarelo/vermelho foi o produto que obteve a maior queda do período, caiu (-34,62%), sendo vendido por R$ 3,40/kg. O abacate médio teve queda de (-21,28%), saiu de R$ 4,70 para R$ 3,70/kg e o abacate grande (-15,09%), passou de R$ 5,30 para R$ 4,50/kg.
Em alta, destaca-se o maracujá (+32,50%), passou de R$ 4,00 para R$ 5,30. O melão amarelo (+25,0%), saiu de R$ 2,00 para R$ 2,50/kg e a cajá umbu (+16,67%), está custando R$ 7,00/kg.
Nas hortaliças, preço bom para o tomate longa vida (-31,82%), está custando R$ 3,00/kg. O tomate cajá (-23,53%), passou de R$ 3,40 para R$ 2,60/kg e a pimenta de cheiro (-12,50%), saiu de R$ 8,00 para R$ 7,00/kg.
O pimentão de primeira teve aumento de (+33,33%), está custando R$ 2,00/kg, em seguida o feijão verde (+28,57%), saiu de R$ 7,00 para R$ 9,00/kg e o pimentão extra (+25,0%), passou de R$ 12,00 para R$ 15,00/kg.